Управляющий
Общая информация
|
|
Профессиональные навыки соискателя:
умение украшать банкетные блюда‚ умение вкусно готовить‚ умение вести документацию
Образование соискателя
|
РЭА имени Г. В. Плеханова, инженерно-экономический факультет экономист-менеджер в сфере общественного питания дипломая работа на тему: "Управление качеством продукции и услуг предприятий общественного питания" |
второе высшее |
Опыт работы соискателя
|
компания " Доминос Пицца " открытие и закрытие ресторана,набор и обучение сотрудников,составление заказов и графиков,решение конфликтных ситуаций,поднятие точки с нуля |
менеджер |
|
ООО"ЗЕНААС" кафе-бар "Пив-Коф" Участие в подготовке открытия заведения с нуля,контроль и организация работы ресторана,подбор и обучение персонала,разрешение конфликтных ситуаций,заказ продукции,инвентаризация,организация и проведение банкетов,ведение внутренней документации,контроль кассы,закрытие кассового дня. |
менеджер ресторана |
Дополнительное образование, курсы повышения квалификации
|
управление и подбор кадров в гостинечно-ресторанном бизнесе прослушены лекции, получен сертификат |
лекторы из различных ВУЗов |
О себе, дополнительная информация
Семейный статус:Холост
О себе:
Пунктуальна‚ответственна‚трудолюбива‚добросовестна‚дотошна‚аналитический подход к работе




